Go to contents directly
Home> レシピ

ピリ辛ごま味噌豆乳鍋

豆乳をはじめ、ほうれん草やカブ、豚肉など 女性にうれしい栄養素がたっぷりです!

재료

(3〜4人分), 辛ラーメン 2袋, A : (スープの素 1と1/2袋, 水 700ml, キャベツ(幅1㎝の色紙切り) 80g, 豆乳 250ml, )その他の材料 : (豚バラ肉 350g, 白菜 1/4株, ほうれん草 1束, 長ネギ 2本, カブ 2~3個, しいたけ 4~6個, しめじ 1パック, えのき 1袋, 焼き豆腐 1丁, 味噌 大さじ1, すりごま 適量, )

요리법

  • 01 白菜、ほうれん草はザク切り、カブはくし切り、キノコ類は石鎚をとってほぐしておく。

    02 鍋にAを入れてよく混ぜ、ほうれん草以外の野菜を加えて一煮立ちさせる。

  • 03 豆乳と辛ラーメンを加え、麺がほぐれたら豚肉とほうれん草を入れて再度一煮立ちさせる。

    04 アクを取り除いて仕上げに味噌を溶き、すりごまをたっぷりかけて完成。

目次 >

Sitemap 레이어팝업 닫기