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海鮮焼うどん

조리시간30分 함유칼로리514kcal

さっぱりとした魚介類と、シャキシャキの野菜を麺と一緒に炒めてどうぞ!!日本風ラーメン専門店で販売している焼きそばを、ご自宅で作ってお召し上がりください!

ベーコンの代わりにブタのバラ肉を入れてもOKです。野菜は柔らかくなり過ぎないように注意してください。

재료

うどん麺1袋(またはそば)、ピーマン30g、玉ねぎ30g、むきエビ50g、貝(むき身)50g、もやし50g、えのき½袋、ソース:オイスターソース大さじ2、ウスターソース大さじ1、醤油大さじ1、砂糖・胡椒少々、酒大さじ2、おろしニンニク大さじ1

요리법

  • キャベツを千切りにして水に浸けておく。

    01 キャベツを千切りにして水に浸けておく。

    うどんは沸騰したお湯に入れて茹でる。

    02 うどんは沸騰したお湯に入れて茹でる。

  • フライパンに油を入れてベーコンを先に炒め、切った野菜を入れて炒める。

    03 フライパンに油を入れてベーコンを先に炒め、切った野菜を入れて炒める。

    麺とソースを入れてよく混ぜながら炒める。

    04 麺とソースを入れてよく混ぜながら炒める。

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