乾麺?
麺を蒸らした後、油で揚げずに熱風で自然乾燥させた麺です。蒸らした麺を、100˚C前後の熱風が循環している熱風乾燥器で、約30分間通過をさせ乾燥したことから 「熱風乾燥麺」と呼ばれています。フライ麺と比べると、組織が緻密で調理時間が少し長くなりますが、脂っこさがなくさっぱりした味が逸品です。
닫기キムチラーメンは海外専用の袋入り麺で、キムチカップラーメンの味を袋入り麺で再現した製品です。
キムチカップラーメンは、伝統のキムチの味を手軽にラーメンとして再現した製品で、キムチ味の製品の中で最も長い歴史を誇っています。
韓国人が最も好きなキムチスープ味の製品です。
86アジアゲームと88オリンピックを契機に、韓国ラーメンの世界化の先駆的な役割を果たし、市場トレンドに合わせて大盛りカップ製品にラインナップを拡大した後、キムチカップラーメン/大盛りカップとして引き続きご愛好いただいております。
