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ふるる冷麺

冷麺はふるる冷麺
冷麺はふるる冷麺

冷麺はふるる冷麺

상품 상세정보

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ブランドストーリー

비빔냉면 물김치냉면

冷麺はふるる冷麺  
冷麺は、韓国人なら誰もが好きな大衆的な麺類です。 
しかし飲食店ではなく、家で簡単に作って食べるには、市販されている製品では品質や手軽さが伴っていませんでした。そこで農心は、冷麺の味をそのままに、手軽に調理できる製品の開発に没頭することになりました。 
ついに2008年、今までの冷麺製品(冷蔵)とは違った、新しい概念の冷麺が発売されました。ラーメンのように手軽で、麺の形が鳥の巣に似ていることから、商品名は'ドンジ(鳥の巣)冷麺'、(日本語訳はふるる冷麺)とネーミングされました。 
ふるる冷麺を開発するために、イタリアの乾麺パスタの製造技術と、農心のラーメン製造ノウハウを結合させ、この技術は世界で唯一の技術です。約2年の研究の間、鳥の巣の形を作るため、小麦粉を約144tそば粉は約5tほどの原料を使用し、これらはふるる冷麺120万個の製造が可能な量でした。 
製品が販売された初年度、歌手のイ・スンギがふるる冷麺のモデルとして起用され、テレビCMと販促品の制作が行われ、女性に人気が高いイ・スンギのおかげでふるる冷麺は'スンギ冷麺'と呼ばれ、ヒット商品として定着しました。 

물김치냉면

ふるる冷麺の特徴
いつでもどこでもふるる冷麺
冷麺は飲食店でしか食べられないのですか?冷麺は冷蔵麺でなければダメですか? 
ラーメンのように手軽に楽しめるふるる冷麺なら、これ以上面倒くさくありません。 
ふるる冷麺は、冷麺の麺の形を鳥の巣の形にし風で乾燥させ、常温保存が可能な乾麺状態の冷麺です。 
ふるる冷麺は、1食分ずつ個装されているので、常温で保存することが出来て保管に便利です。 
また、世界初の茹でなくても良いというふるる冷麺の調理法は、野外などで多くの皆様にご利用いただいております。 
有名な冷麺専門店の冷麺よりもおいしい冷麺を、いつでもどこでも手軽に楽しめます。 
いつでもどこでも冷麺が食べたくなったら、ふるる冷麺をぜひお召し上がりください。
簡単で美味しいふるる冷麺です。
 

味も価格もやさしいふるる冷麺

年々上がり続ける、一般の冷麺専門店の価格! 
最近は外食での冷麺はちょっと負担ですよね? 
一般的な冷麺一杯の値段よりも安い値段で、家族 (4人家族)全員が楽しめるふるる冷麺です。
伝統の方式をそのままに作られた、ドンチミスープ(キムチの一種)とビビンソースは、伝統的な冷麺の味をそのまま堪能できます。

 

信頼して食べられるふるる冷麺

ノンフライ方式の冷麺の麺と、伝統方式をそのままに作られたドンチミスープとビビンソースは、清潔な良い材料を使用し、真心を込め作り上げました。
ふるる冷麺を作っている菉山工場はHACCP認証も受け、さらに信頼できる冷麺です。 

製品紹介

ふるる冷麺(水冷麺) 큰이미지

  • ふるる冷麺(水冷麺) 썸네일1

ふるる冷麺(水冷麺)

乾麺?

乾麺?

麺を蒸らした後、油で揚げずに熱風で自然乾燥させた麺です。蒸らした麺を、100˚C前後の熱風が循環している熱風乾燥器で、約30分間通過をさせ乾燥したことから 「熱風乾燥麺」と呼ばれています。フライ麺と比べると、組織が緻密で調理時間が少し長くなりますが、脂っこさがなくさっぱりした味が逸品です。

닫기
  • 중량

    161g

  • 출시년도

    2008.05.05

製品の特徴

ふるる冷麺の特徴


1. いつでもどこでもふるる冷麺

  冷麺は飲食店でしか食べられないのですか?冷麺は冷蔵麺でなければダメですか? 

  ラーメンのように手軽に楽しめるふるる冷麺なら、これ以上面倒くさくありません。 

  ふるる冷麺は、冷麺の麺の形を鳥の巣の形にし風で乾燥させ、常温保存が可能な乾麺状態の冷麺です。 

  ふるる冷麺は、1食分ずつ個装されているので、常温で保存することが出来て保管に便利です。 

  また、世界初の茹でなくても良いというふるる冷麺の調理法は、野外などで多くの皆様にご利用いただいております。 

  有名な冷麺専門店の冷麺よりもおいしい冷麺を、いつでもどこでも手軽に楽しめます。 

  いつでもどこでも冷麺が食べたくなったら、ふるる冷麺をぜひお召し上がりください。

  簡単で美味しいふるる冷麺です。


2. 味も価格もやさしいふるる冷麺

  年々上がり続ける、一般の冷麺専門店の価格! 

  最近は外食での冷麺はちょっと負担ですよね? 

  一般的な冷麺一杯の値段よりも安い値段で、家族 (4人家族)全員が楽しめるふるる冷麺です。

  伝統の方式をそのままに作られた、ドンチミスープ(キムチの一種)とビビンソースは、伝統的な冷麺の味をそのまま堪能できます。


3. 信頼して食べられるふるる冷麺

  ノンフライ方式の冷麺の麺と、伝統方式をそのままに作られたドンチミスープとビビンソースは、清潔な良い材料を使用し、真心を込め作り上げました。

  ふるる冷麺を作っている菉山工場はHACCP認証も受け、さらに信頼できる冷麺です。


調理方法

[水冷麺]

1. スープの作り方 : 袋の中のトレーに冷水(260ml、約1カップ)を内側の線まで入れます。

   スープを入れてしっかり混ぜます。 

2. 大きめの鍋に約3と1/2カップのお湯を沸かします。沸騰したら麺とフレークを入れます。3 分間弱火で麺をほぐしながら調理します。吹きこぼれる場合、差し水をしてください。

3. 麺をザルにあけ、流水でよく洗ってください。

4. 麺を器に入れ、スープを注ぎます。

5. お好みでからしソースを入れお召し上がりください。

ふるる冷麺(辛口ビビン冷麺) 큰이미지

  • ふるる冷麺(辛口ビビン冷麺) 썸네일1

ふるる冷麺(辛口ビビン冷麺)

乾麺?

乾麺?

麺を蒸らした後、油で揚げずに熱風で自然乾燥させた麺です。蒸らした麺を、100˚C前後の熱風が循環している熱風乾燥器で、約30分間通過をさせ乾燥したことから 「熱風乾燥麺」と呼ばれています。フライ麺と比べると、組織が緻密で調理時間が少し長くなりますが、脂っこさがなくさっぱりした味が逸品です。

닫기
  • 중량

    162g

  • 출시년도

    2008.05.05

製品の特徴

ふるる冷麺の特徴


1. いつでもどこでもふるる冷麺

  冷麺は飲食店でしか食べられないのですか?冷麺は冷蔵麺でなければダメですか? 

  ラーメンのように手軽に楽しめるふるる冷麺なら、これ以上面倒くさくありません。 

  ふるる冷麺は、冷麺の麺の形を鳥の巣の形にし風で乾燥させ、常温保存が可能な乾麺状態の冷麺です。 

  ふるる冷麺は、1食分ずつ個装されているので、常温で保存することが出来て保管に便利です。 

  また、世界初の茹でなくても良いというふるる冷麺の調理法は、野外などで多くの皆様にご利用いただいております。 

  有名な冷麺専門店の冷麺よりもおいしい冷麺を、いつでもどこでも手軽に楽しめます。 

  いつでもどこでも冷麺が食べたくなったら、ふるる冷麺をぜひお召し上がりください。

  簡単で美味しいふるる冷麺です。


2. 味も価格もやさしいふるる冷麺

  年々上がり続ける、一般の冷麺専門店の価格! 

  最近は外食での冷麺はちょっと負担ですよね? 

  一般的な冷麺一杯の値段よりも安い値段で、家族 (4人家族)全員が楽しめるふるる冷麺です。

  伝統の方式をそのままに作られた、ドンチミスープ(キムチの一種)とビビンソースは、伝統  的な冷麺の味をそのまま堪能できます。


3. 信頼して食べられるふるる冷麺

  ノンフライ方式の冷麺の麺と、伝統方式をそのままに作られたドンチミスープとビビンソースは、鮮度の良い材料を使用し、真心を込め作り上げました。

  ふるる冷麺を作っている菉山工場はHACCP認証も受け、さらに信頼できる冷麺です。



調理方法

[辛口ビビン冷麺]

1. 4カップの沸騰したお湯に、麺とフレークを入れます。

2. 3分間かき混ぜながら茹でます。吹きこぼれる場合、差し水をしてください。

3. 麺をザルにあけ、冷水でよく洗ってください。

4. 麺を器に盛ります。

5. ソースを麺の上にかけて、良く混ぜてお召し上がりください。

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