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ふるるグッス

つるつる~つるつる~麺を食べる楽しさ、ふるるグッス
つるつる~つるつる~麺を食べる楽しさ、ふるるグッス

つるつる~つるつる~麺を食べる楽しさ、ふるるグッス

상품 상세정보

ブランドストーリー

私達民族の麺食文化は、古い伝統に基盤しています。

地方ごとに固有の麺食文化を持ち、時代ごとにその麺食文化が発展してきました。 

このような伝統の麺食文化を楽しむためには、麺を料理しスープをまた別に準備するという、手間がかかることから、忙しい現代人が直接作り、毎日のように味わうには難しい状況でした。 

伝統のままに、代々受け継がれた麺食文化を、簡単に楽しむことが出来るよう作られたのが、まさにふるるという製品なのです。

伝統の麺を気軽においしくヘルシーに楽しむことが出来る手軽な製品です。

ふるるグッスは昔から、楽しい日や大切なお客様をもてなす食べ物である、お祝い用の麺を簡単に楽しめるようにした製品です。 

ふるるカルクッスは、小麦粉で生地を作りカル(包丁)で細く切って作った'カルクッス'をもっと簡単に楽しめるようにした製品です。

 


製品紹介

ふるるグッス 큰이미지

  • ふるるグッス 썸네일1

ふるるグッス

乾麺?

乾麺?

麺を蒸らした後、油で揚げずに熱風で自然乾燥させた麺です。蒸らした麺を、100˚C前後の熱風が循環している熱風乾燥器で、約30分間通過をさせ乾燥したことから 「熱風乾燥麺」と呼ばれています。フライ麺と比べると、組織が緻密で調理時間が少し長くなりますが、脂っこさがなくさっぱりした味が逸品です。

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  • 중량

    92

  • 출시년도

    2008.12.01

製品の特徴

ふるるグッスは昔から、楽しい日や大切なお客様をもてなす食べ物である、お祝い用の麺を簡単に楽しめるようにした製品です。 

 長続きする縁と長寿を意味する細長い麺

 煮干しのダシがさっぱりと淡白なお祝い用の麺の味

 伝統の五方色にまつわった、五色のかやく類

  (五方色とは?陰陽五行にまつわる青、白、黄、黒、赤の5色で幸運を呼ぶものとされます。)

 しょうゆ、ゴマ油で作ったソースは、お好みでご使用ください。

調理方法

[ふるるグッス]

1. 麺の作り方 : 水500mlを沸かし、麺を入れ3分間茹で麺をザルにあけ冷水でよく洗い、水気を切って器に盛り付けてください。

2. スープの作り方 : 水350mlを沸かし、粉末スープとフレークを入れて1分間煮込み、麺の器に注ぎます。

3. 美味しい食べ方 : ソースを入れてよく混ぜ、美味しくつるつる!


[ふるるカルクッス]

水500mlを沸かして麺と粉末スープ、フレークを一緒に入れて5分間茹でます。

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[ふるるグッス] アイユ '愛はふるる'ミュージックビデオ ('ふるるソング')

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